Sopa de abóbora e agrião
Ingredientes:
abórora cozida na água e sal;
cebola picada;
alho;
1 cc de azeite;
agrião.
Como preparar:
Cozinhar a abóbora na água e sal bater no liquidificador utilizando a água do cozimento, refogar alho com a cebola e o azeite. Colocar o caldo de abóbora deixar ferver e acrescentar as folhas de agrião.
zero ponto.
Obs.: Pode variar o sabor acrescentando salsa e cebolinha, ou colocar couve, ou bertalha, ou espinafre no lugar do agrião.
abórora cozida na água e sal;
cebola picada;
alho;
1 cc de azeite;
agrião.
Como preparar:
Cozinhar a abóbora na água e sal bater no liquidificador utilizando a água do cozimento, refogar alho com a cebola e o azeite. Colocar o caldo de abóbora deixar ferver e acrescentar as folhas de agrião.
zero ponto.
Obs.: Pode variar o sabor acrescentando salsa e cebolinha, ou colocar couve, ou bertalha, ou espinafre no lugar do agrião.
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