Massa de Pizza de Liquidificador

Meninas, quando eu não tenho o pão árabe eu faço essa massa e é um quebra galho

Pizza de liquidificador

Ingredientes
1 xícara(s) (chá) de leite semi desnatado
1 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (chá) de sal
1 colher(es) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sobremesa) de manteiga
1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador até borbulhar.

Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada. Asse em
forno previamente aquecido, só para dar uma boa secada.. Coloque a cobertura de sua preferência. E leve novamente para o forno e deixe alguns
minutos. Sirva a seguir.

Pilar Cunha - 8 de janeiro de 2014 - denunciar abuso

Cação a milanesa

Ingredientes
4 filés de cação

1 colher de café de sal

1 colher de sopa de suco de limão

1 clara

1 xícara de chá rasa de farinha de rosca

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de água


Modo de preparo
Tempere os filés de cação com o sal e o suco de limão. Bata a clara com um garfo, passe os filés na clara e empane-os na farinha de rosca, apertando bem. Misture o azeite e água e utilize a mistura para pincelar os dois lados de cada peixe. Coloque os filés em uma assadeira antiaderente e leve-os ao forno médio (180º C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, virando-os no meio do cozimento. Sirva com o molho de sua preferência.

Meu molho preferido é o Rosé Light (Esse eu inventei)
colher de massa de tomate, vinagre que dê consistência de Kethup, gotas de adoçante e iogurte light a gosto